Celebran Festival Gastronómico en Agroalimentaria 2011

Como en cada edición de Agroalimentaria fue realizado el Festival Gastronómico Agroalimentario, con una  degustación de platos típicos gourmet, preparados con los productos nacionales.

En esta tercera edición se presentó una variedad de platos elaborados por estudiantes meritorios de la carrera de Arte Culinario de la Universidad Pro Educación y Desarrollo (UNAPEC) y A & B Masters - Escuela Dominicana de Alimentos y Bebidas.

Los estudiantes presentaron platos en las categorías de Caldos, Ensaladas y Entradas, Pescados y mariscos, Carnes, Arroces y Postres.  Estuvieron presentes además los chefs invitados, Esperanza Lithgow, Carol Castillo y Ariel Peñalba, quienes elaboraron un show de mezclas para la preparación de postres con productos GOYA.

Todos los estudiantes exponentes en este festival recibieron de parte de MITUR, 30 mil pesos en premios, canastas de productos de las empresas GOYA y BALDOM, artículos de la marca Royal Prestige, además de un certificado de participación otorgado por la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD).

El festival fue organizado por el Ministerio de Turismo (MITUR), co-patrocinador de la feria, conjuntamente con la Junta Agroempresarial Dominicana.

El festival concluyó con la presentación al ritmo del grupo Azabache.